Der London Dry Gin von Wint & Lila ist der spanischen Familie Wint & Lila gewidmet. Diese Familie hat im 17. Jahrhundert die East India Companies im Süd-Spanien gegründet. 

Nur die besten Botanicals und Gewürze werden für diesen Gin verwendet. Schon in der Nase entfaltet sich eine wundervoll blumige Aromatik, die von würzigen Anklängen begleitet wird. Den Gaumen überzeugt dieser Gin mit seinem frischen und mediterranen Charakter. 

Herstellungsverfahren des Wint & Lila London Dry Gin

Als Basis für diesen spanischen Gin wird Wacholder genommen. Dazu kommen unter anderem Koriander, Echter Engelwurz und Zimt. Für die frische am Gaumen und das Einzigartige an diesem Gin sind die heimischen Botanicals wie Orangenschalen, Orangenblüten, Zitronen, Limetten und Pfefferminz aus Andalusien. 

In jahrhundertalten Kupferblasen nach der Methode 'au bain marie' werden die Botanicals miteinander verschmolzen. Das Destillat wird insgesamt fünffach destilliert. 

Serviervorschlag für den London Dry Gin Wint & Lila

Genießen Sie diesen Gin aus Spanien gerne Solo oder auch in Ihrem Lieblings-Longdrink. Die Serviertemperatur können Sie nach Ihrem Belieben entscheiden. 

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