- Dieser charakterstarke Rotwein passt hervorragend zu Ochsenbacke mit Kartoffel-Rösti
- Dem Genießer zeigt sich dieser Wein aus Umbrien angenehm balanciert
- Dieser italienische Rotwein eignet sich ausgezeichnet als Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten & Anlässen
Steckbrief des Ziggurat Montefalco Rosso DOC - Lunelli
In der Nase dieses Rotweins aus der Region Umbrien erkennen wir Anklängen von allerlei roten und schwarzen Beerenfrüchten, ergänzt um würzige Nuancen. Der Lunelli Ziggurat Montefalco Rosso präsentiert sich dem Weinfreund wunderbar trocken. Dieser Rotwein zeigt sich dabei nie grobschlächtig oder karg, sondern rund und geschmeidig. Durch die balancierte Fruchtsäure schmeichelt der Ziggurat Montefalco Rosso mit gefälligem Gefühl am Gaumen, ohne es dabei an Frische missen zu lassen. Das Finale dieses jugendlichen Rotwein aus der Weinbauregion Umbrien besticht schließlich mit schönem Nachhall. Nach der Lese gelangen die Trauben zügig in die Kellerei. Hier werden sie sortiert und behutsam aufgebrochen. Es folgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Abschluss der Gärung .
Speiseempfehlung für den Ziggurat Montefalco Rosso von Lunelli
Dieser italienische Rotwein sollte am besten temperiert bei 15 - 18°C genossen werden. Er passt perfekt als begleitender Wein zu
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