12er Vorteils-Weinpaket - Motivo Rosé extra dry - Borgo Molino

Das leichtfüßige 12er Vorteils-Weinpaket Borgo Molino fließt mit brillantem Platingelb ins Glas. Das Perlenspiel dieses Spumante schimmert im Glas unglaublich fein, elegant und langanhaltend. Dieser italienische Spumante erfreut das Auge mit seinen Reflexen. Schwenkt man das Glas, so zeigt sich die bemerkenswerte Brillanz, die ihn beschwingt im Glas tanzen lässt. In der Nase entfaltet dieser Borgo Molino Spumante ein Bouquet aus Rose, Veilchen, Flieder, Lavendel und Lilien.

Dieser italienische Wein überzeugt mit seinem elegant trockenen Geschmacksprofil. Er wurde mit lediglich 16,5 Gramm Restzucker abgefüllt. Hierbei handelt es sich um einen echten Qualitätswein, der sich klar von einfacheren Weinen abhebt und so begeistert dieser Italiener trotz seiner Trockenheit mit feinster Balance. Exzellenter Geschmack benötigt nicht zwingend viel Restzucker. Am Gaumen präsentiert sich die Textur dieses leichtfüßigen Spumante wunderbar filigran. Durch seine ausgeprägte Fruchtsäure offenbart sich das 12er Vorteils-Weinpaket am Gaumen bemerkenswert frisch und lebendig. Im Abgang erfreut dieser Spumante aus der Weinbauregion Venetien schließlich mit beeindruckender Länge. Erneut zeigen sich Anklänge von Veilchen und Rose. Im Nachhall gesellen sich mineralische Noten der vom Mergel und Kies dominierten Böden hinzu.

Vinifikation des 12er Vorteils-Weinpaket von Borgo Molino

Dieser elegante Spumante aus Italien wird aus den Rebsorten Glera, Pinot Noir und Raboso vinifiziert. Die Trauben gedeihen unter optimalen Bedingungen in Venetien. Die Reben graben ihre Wurzeln tief in Böden aus Sand, Kies und Mergel. Das 12er Vorteils-Weinpaket ist ein echter Alte Welt-Wein, denn dieser Italiener strahlt einen außergewöhnlichen europäischen Charme aus, der den Erfolg von Weinen aus der Alten Welt deutlich unterstreicht. Nach der Handlese werden die Trauben schnell in die Kellerei gebracht. Dort werden sie sortiert und behutsam aufgebrochen. Es folgt die Gärung der Basisweine.

Speiseempfehlung für den 12er Vorteils-Weinpaket von Borgo Molino

Dieser italienische Spumante sollte am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C serviert werden. Er eignet sich ausgezeichnet als Begleiter zu fruchtigem Endiviensalat, Zwiebelkuchen mit Thymian oder gebratener Forelle mit Ingwer-Birne.

Prämierungen für den 12er Vorteils-Weinpaket von Borgo Molino

Neben einem exzellenten Preis-Genuss-Verhältnis kann dieser Spumante von Borgo Molino auch mit Auszeichnungen glänzen, darunter auch Medaillen. Im Detail sind dies:

• IWSC International Wine & Spirit Competition - Silber

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