Cognac (73)

Willkommen in der faszinierenden Welt des Cognacs. Hier vereinen sich Geschichte, Handwerk und Genuss in vollkommener Harmonie. Lassen Sie sich von der Vielfalt und den Geschmacksnuancen dieser edlen Spirituose begeistern.

Cognac – Historie

Cognac blickt auf eine reiche Historie zurück, die bis ins 16. Jahrhundert verweist. Ursprünglich von Winzern im französischen Département Charente hergestellt, erfreute er sich schnell großer Beliebtheit. Die Entwicklung des Brennverfahrens revolutionierte die Weinherstellung. Cognac avancierte zum Inbegriff erstklassiger Brände.

Cognac – Herkunft

Cognac kommt aus einer geschützten Region in Frankreich. Die Anbaugebiete sind in sechs Zonen unterteilt, die das Fundament für den charakteristischen Geschmack bilden. Nur in der Region Cognac darf dieser edle Brand produziert werden.

Cognac – Regionale Spezialitäten

• Grande Champagne – Spitzenregion für erstklassigen Cognac
• Petite Champagne – Perfekt für fruchtige Aromen
• Borderies – Komplexe und holzige Geschmackselemente

Jeder dieser Zonen bringt seine eigenen charakteristischen Aromen hervor. Dies macht die Vielfalt des Cognacs einzigartig und spannend.

Cognac – Stil und Geschmacksprofile

Der Charakter von Cognac reicht von frisch und fruchtig bis zu reichhaltig und komplex. Die Aromen umfassen florale Noten, fruchtige Essenzen sowie würzige und rauchige Nuancen. Typische Erlebnisse sind:

1. Blütenaromen: Jasmin und Flieder
2. Fruchtnoten: Aprikose und Pfirsich
3. Würze: Vanille und Zimt

Jeder Tropfen erzählt seine eigene Geschichte. Die Reifung im Fass verleiht jedem Cognac zusätzliche Tiefe und Charakter.

Entdecken Sie die exquisite Welt des Cognacs. Lassen Sie sich von den Aromen und der Geschichte faszinieren. Prost!