Naoussea - Foundis Estate

Erleben Sie den Naoussea - Foundis Estate, einen exklusiven Wein, der durch seine strahlend goldgelbe Farbe besticht. In der Nase entfaltet sich ein reizvolles Bouquet mit Aromen von reifen Zitrusfrüchten, weißem Pfirsich und feinen floralen Nuancen. Am Gaumen präsentiert sich dieser Wein mit erfrischender, knackiger Säure, die die fruchtigen Aromen ideal unterstützt. Eine subtile Mineralität rundet das Geschmackserlebnis ab und sorgt für ein harmonisches Finale. Diese Vielzahl an Geschmäckern macht den Naoussea - Foundis Estate zu einem einzigartigen Erlebnis, das sowohl Genussliebhaber als auch Experten anspricht.

Vinifikation des Naoussea von Foundis Estate

Die Trauben für den Naoussea - Foundis Estate stammen aus sorgfältig bewirtschafteten Weinbergen. In der malerischen Region Naoussa werden sie unter optimalen Bedingungen kultiviert. Der Rebschnitt erfolgt händisch, um eine optimale Traubenreife sicherzustellen. Nach der ebenfalls manuellen Lese werden die Trauben sanft gepresst und die Moste in temperaturgesteuerten Gärbehältern vergoren. Die Vinifikation erfolgt unter strengsten hygienischen Bedingungen. Um die Aroma Vielfalt und die Frische des Weins zu bewahren, wird der Ausbau in Edelstahltanks durchgeführt, was dem Wein eine klare Fruchtigkeit verleiht.

Speiseempfehlungen zum Naoussea von Foundis Estate

Der Naoussea - Foundis Estate harmoniert hervorragend mit einer Vielzahl von Gerichten. Er ergänzt die Aromen von:

1. Gegrilltem Fisch wie Dorade oder Zander.
2. Schalentiere, wie Muscheln oder Garnelen, mit einer leichten Zitrus-Note.
3. Frischen Salaten mit Ziegenkäse und einer Honig-Vinaigrette.
4. Pasta mit einer leichten Tomaten- oder Pesto-Sauce.

Probieren Sie zusätzlich eine Kombination mit asiatischer Küche, wie Sushi oder leichten Currys. Der Wein bietet eine exzellente Balance und hebt die Aromen der Speisen wunderbar hervor. Genießen Sie den Naoussea - Foundis Estate bei einer Temperatur von 8 bis 10 Grad Celsius, um seine Frische und Finesse optimal zur Geltung zu bringen.

• Perfekt für den Sommergarten oder als Begleiter beim Abendessen.
• Ideal als Aperitif oder für festliche Gelegenheiten.

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