Cuvée Prestige rot - Domaine Skouras

Der Cuvée Prestige rot ist ein edler Rotwein aus dem wohlbekannten Domaine Skouras. Er fasziniert mit einer intensiven, strahlenden Farbe, die an dunklen Granat erinnert und das Auge des Weingenießers erfreut. In der Nase entfaltet dieser Wein ein facettenreiches Aroma mit reifen Kirschen, Pflaumen und dunkelroten Beeren. Ergänzende Nuancen von Vanille und delikaten Gewürzen vervollständigen das Bouquet und bringen eine sinnliche Komplexität mit sich. Am Gaumen präsentiert der Cuvée Prestige rot eine vollmundige Struktur, die harmonisch von samtigen Tanninen unterstützt wird. Dazu kommen Aromen von Schokolade und geröstetem Holz, die den langanhaltenden Abgang prägen. Ein eleganter Rotwein, der sowohl bei besonderen Anlässen als auch im Alltag für Genuss sorgt.

Vinifikation des Cuvée Prestige rot von Domaine Skouras

Die Trauben für den Cuvée Prestige rot stammen aus den besten Anbaugebieten des Domaine Skouras. Dort wachsen sie unter optimalen klimatischen Bedingungen, die eine ideale Reifung gewährleisten. Die Ernte erfolgt von Hand, damit nur die besten Trauben in die Kellerei kommen. Nach der Ernte werden die Trauben schonend entrappt und in Edelstahlbehälter zur Gärung gefüllt, um die Fruchtaromen bestmöglich zu erhalten. Die Gärung findet bei kontrollierten Temperaturen statt, was frische und klare Aromen fördert.

Nach der alkoholischen Gärung reift der Wein in Eichenfässern. Diese Zeit des Ausbaus in Barriquefässern verleiht dem Cuvée Prestige rot seine vielschichtigen Aromen und eine reichhaltige Textur. Durch die sorgfältige Vinifikation sowie die exakte Abstimmung von Ernte und Gärungsprozessen erreicht dieser Wein eine beeindruckende Tiefe und Finesse, die allen Rotweinliebhabern zusagt.

Speiseempfehlungen zum Cuvée Prestige rot von Domaine Skouras

Der Cuvée Prestige rot ist der perfekte Begleiter zu herzhaften Gerichten und bietet zahlreiche Kombinationen an. Hier einige köstliche Speiseempfehlungen:

1. Lammkoteletts mit Kräuterkruste und Rosmarinöl.
2. Rinderfilet unter einer Pfefferkruste, serviert mit Rotweinsauce und saisonalem Gemüse.
3. Gegrillte Wildschweinsteaks mit Preiselbeersauce.
4. Ein würziger Gulasch mit Paprika, serviert mit frischem Brot.
5. Vegetarische Lasagne mit Auberginen und Ricotta, die reichhaltige Aromen bietet.

Für den idealen Genuss empfiehlt es sich, den Wein einige Zeit vor dem Servieren zu dekantieren. So entfaltet der Cuvée Prestige rot sein volles Aroma und harmoniert wunderbar mit den ausgewählten Gerichten. Lassen Sie sich von der Vielfalt und Eleganz dieses großartigen Weines begeistern!

• Intensive Fruchtaromen
• Komplex und facettenreich
• Perfekte Harmonie
• Gut ausgewogene Säurestruktur
• Langer, nachhaltiger Abgang

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