Sessantanni Grappa di Primitivo - Cantine San Marzano

Sessantanni Grappa di Primitivo besticht durch eine leuchtende goldene Farbe, die den Einstieg in eine Welt voller Aromen und Geschmack eröffnet. Dieser exquisite Grappa entfaltet beim Degustieren ein Bouquet, das fruchtige sowie florale Noten vereint. Am Gaumen stehen Aromen von reifen Kirschen und Pflaumen im Mittelpunkt. Zudem sind feine Nuancen von Gewürzen wie Zimt und einer zarten Vanille wahrnehmbar. Die harmonische Vermischung dieser Aromen sorgt für ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das die Sinne anspricht und eine langanhaltende, angenehme Nachwirkung hinterlässt. Die sanfte Textur hebt den hochwertigen Charakter der Spirituose hervor und verwandelt jeden Schluck in einen besonderen Moment.

Herstellungsprozess des Sessantanni Grappa di Primitivo von Cantine San Marzano

Die Produktion des Sessantanni Grappa di Primitivo beginnt mit der Auswahl aromatischer Primitivo-Traubenschalen, die aus sorgfältig kultivierten Trauben gewonnen werden. Diese Trauben sind geschmackvoll und bilden die perfekte Grundlage für die Destillation. Die wesentlichen Schritte im Herstellungsprozess sind:

1. Auswahl des besten Primitivo-Traubentresters.
2. Fermentation zur Intensivierung der natürlichen Aromen.
3. Destillation in traditionellen Kupferkesseln zur Extraktion der Aromastoffe.
4. Lagerung des Grappa in hochwertigen Fässern, um Komplexität und Tiefe zu integrieren.

Die Destillation erfolgt in einem kontinuierlichen Verfahren, das die Aromen bewahrt und die bestmögliche Qualität sichert. Dies verleiht dem Grappa seinen besonderen Charakter und macht ihn zu einer Delikatesse, die von Genießern geschätzt wird.

Empfehlungen zum Genuss des Sessantanni Grappa di Primitivo von Cantine San Marzano

Um das Geschmackserlebnis des Sessantanni Grappa di Primitivo optimal zu genießen, empfehlen wir einige köstliche Begleiter. Diese Grappa passt hervorragend zu:

• Reifem Käse wie Parmigiano Reggiano oder Pecorino.
• Schokoladigen Desserts wie einer dunklen Mousse au Chocolat.
• Gerichten mit intensiven Aromen, beispielsweise Wild und geschmortem Fleisch.
• Italienischen Nachspeisen, insbesondere Tiramisu oder Panna Cotta.

Für Cocktail-Liebhaber empfiehlt es sich, den Sessantanni Grappa di Primitivo als klassischen Grappa Sour zu genießen. Mischen Sie 50 ml Grappa, 25 ml frischen Zitronensaft und 15 ml Zuckersirup. Schütteln Sie alles mit Eis und servieren Sie es in einem gekühlten Glas. Dies verspricht eine erfrischende Geschmacksexplosion, die sowohl pur als auch in Cocktails überzeugt.

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