Valdelagunde Cuvée Especial Verdejo - Pedro Escudero

Der Valdelagunde Cuvée Especial von Pedro Escudero aus der spanischen Weinregion Kastilien - León ist ein sortenreiner, geschmeidiger und gut ausgewogener Weißwein. 

Im Glas zeigt sich dieser Wein in einem strahlenden Hellgold mit funkelnden Reflexen. Die Nase wird mit einem ausgeprägten Bouquet von Aprikose, Pfirsich und Ananas betört, kombiniert mit der typischen kräutrigen Note des Verdejo. Am Gaumen präsentiert sich dieser spanische Weißwein subtil würzig mit einem Hauch von Vanille. Die Textur besticht durch viel Schmelz, einen ansprechenden Körper und eine harmonische Säure. Der Abgang ist angenehm lang und wird von kräutrigen Nuancen begleitet. 

Vinifikation des Valdelagunde Cuvée Especial

Dieser Weißwein besteht ausschließlich aus Verdejo-Trauben, die von den Weinbauflächen der Bodegas Pedro Escudero in den steinigen Lagen des Fuente Elvira Weinbergs in der Nähe von La Secca stammen. Dieser spanische Verdejo wird nahezu gleichmäßig aus einem Edelstahltank und aus französischen sowie amerikanischen Eichenholzfässern vinifiziert.

Speiseempfehlung für Valdelagunde Pedro Escudero Cuvée Especial

Dieser trockene Weißwein aus Spanien harmoniert hervorragend mit Fischgerichten, Meeresfrüchten und zahlreichen Speisen der asiatischen Küche. 

Auszeichnungen für den Valdelagunde Cuvée Especial von Pedro Escudero

• Selection Lust auf Genuss: Gold für 2019
• Mundus Vini: Gold für 2016

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