Fine Tawny Port 0,375l - Kopke

Der Fine Tawny Port von Kopke, in einer praktischen 0,375l Flasche, besticht durch seine strahlend goldene Farbe, die die hohe Qualität und Reife dieses großzügigen Ports widerspiegelt. Bei der ersten Nase entfalten sich komplexe Aromen von getrockneten Früchten, wie Feigen und Datteln, die zusammen mit feinen Karamell- und Nussnoten harmonieren. Am Gaumen präsentiert sich dieser Tawny Port äußerst geschmeidig mit einem ausgewogenen Verhältnis von Süße und einer subtilen Frische, die zu einem langanhaltenden und eleganten Abgang führt.

Fine Tawny Port von Kopke - Vinifikation

Die Trauben für den Fine Tawny Port von Kopke stammen aus alten, renommierten Weinlagen im Douro-Tal, wo das makellose Klima und die einzigartigen Böden ideale Bedingungen für den Anbau von hochwertigen Trauben bieten. Die Trauben werden von Hand gelesen, um sicherzustellen, dass nur das beste Lesegut für die Vinifikation verwendet wird. Nach der Ernte werden die Trauben schonend gepresst und die Gärung erfolgt kontrolliert, wobei die traditionelle Portweinherstellungstechnik angewendet wird. Nach Abschluss der Gärung wird der Wein mit Brandy gespritzt, um den natürlichen Zucker zu bewahren und die gewünschten Aromen zu intensivieren. Der anschließende Ausbau erfolgt in Eichenfässern, wo der Port über Jahre reift und sein unverwechselbares Geschmacksprofil entwickelt.

Fine Tawny Port von Kopke - Speiseempfehlung

Der Fine Tawny Port von Kopke ist eine wunderbare Begleitung zu einer Vielzahl von Gerichten und Anlässen. Besonders harmoniert er mit einer Auswahl von Käse, wie gereiftem Cheddar oder Blauschimmelkäse, die die fruchtigen und nussigen Aromen des Ports unterstreichen. Auch zu einem Dessert aus Schokoladen- oder Karamellkreationen passt er ideal und bildet eine geschmackliche Symbiose, die das Dinner auf ein neues Level hebt. Genießen Sie diesen exquisiten Portwein bei Zimmertemperatur, um seine vielfältigen Aromen voll zur Geltung zu bringen, und lassen Sie sich vom Geschmacksgenuss verzaubern! Bestellen Sie jetzt den Fine Tawny Port von Kopke ganz bequem online und erleben Sie höchsten Genuss beim Trinken.

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