Martin Schmidt Spätburgunder Weißherbst - Weingut Kiefer

Im Glas präsentiert der Martin Schmidt Spätburgunder Weißherbst vom Weingut Kiefer eine brillant schimmernde Farbe. Ausgegossen zeigt dieser Roséwein aus der Alten Welt herrlich jugendliche Aromen von Pink Grapefruit, Limette, Pomelo und Orange, ergänzt durch weitere fruchtige Nuancen.

Der Martin Schmidt Spätburgunder Weißherbst vom Weingut Kiefer präsentiert sich für den Weinliebhaber angenehm trocken. Dieser Roséwein wirkt dabei nie grob oder karg, sondern rund und geschmeidig. Auf der Zunge entfaltet der Martin Schmidt Spätburgunder Weißherbst einen unglaublich fruchtigen Geschmack, was nicht zuletzt auf sein restsüßes Profil zurückzuführen ist. Dank seiner ausgeprägten Fruchtsäure zeigt sich der Martin Schmidt Spätburgunder Weißherbst am Gaumen beeindruckend frisch und lebendig.

Vinifikation des Weingut Kiefer Martin Schmidt Spätburgunder Weißherbst

Der elegante Martin Schmidt Spätburgunder Weißherbst aus Deutschland ist ein reinsortiger Wein, der aus der Rebsorte Spätburgunder erzeugt wird. In Baden gedeihen die Reben, die die Trauben für diesen Wein liefern, auf Böden aus Lehm, Löss und Vulkangestein. Nach der Handlese gelangen die Weintrauben zügig in die Kellerei. Dort werden sie sortiert und behutsam gepresst. Anschließend erfolgt die Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen. Nach Abschluss dieses Prozesses kann sich der Martin Schmidt Spätburgunder Weißherbst für einige Monate auf der Feinhefe weiter harmonisieren.

Speiseempfehlung für den Martin Schmidt Spätburgunder Weißherbst von Weingut Kiefer

Dieser deutsche Wein sollte am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C serviert werden. Er harmoniert ausgezeichnet als Begleitwein zu Kabeljau mit Gurken-Senf-Gemüse, einer Kartoffel-Pfanne mit Lachs oder Spaghetti mit Kapern-Tomaten-Sauce.

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