Forty Years Old Port Decanter - Feuerheerd's

Diese portugiesische Cuvée entfaltet im Glas beeindruckend ausdrucksstarke Aromen von Rosinen, Früchtebroten, Trockenpflaumen und Dörrobst. Ergänzt werden sie durch Anklänge von Kakaobohne, geröstetem Barrique und Zimt.

Am Gaumen zeigt sich die Textur dieses kraftvollen Portweins äußerst seidig und dicht. Das Finale dieses lagerfähigen Portweins aus der Weinbauregion Douro & Porto, konkret aus der Douro DOC, besticht schließlich durch einen außergewöhnlichen Nachhall.

Vinifikation des Feuerheerd's Forty Years Old Port Decanter

Die Grundlage für die hochwertige und kraftvolle Cuvée Forty Years Old Port Decanter von Feuerheerd's bilden die Trauben Tempranillo, Tinta Barroca, Tinto Cão, Touriga Nacional und Touriga Franca. Nach der Ernte gelangen die Weintrauben umgehend in die Presserei. Dort werden sie sorgfältig selektiert und sanft gemahlen. Danach erfolgt die Gärung in kleinen Holzfässern bei kontrollierten Temperaturen. Auf die Gärung folgt eine Reifung von mehreren Monaten in Eichenfässern.

Speiseempfehlung für den Forty Years Old Port Decanter von Feuerheerd's

Genießen Sie diesen Portwein aus Portugal am besten temperiert bei 15 - 18°C, als begleitenden Wein zu pikantem Curry mit Lamm, Rumtopf oder Zitronen-Chili-Hühnchen mit Bulgur.

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