Crianza Rioja DOCa 0,375 L - Ramón Bilbao

Der Ramon Bilbao Crianza Rioja 0,375 L von Bodegas Ramón Bilbao aus der La Rioja weist im Glas eine tiefrote, rubinfarbene Nuance auf. Die erste Nase des Ramon Bilbao Crianza Rioja 0,375 L begeistert mit Aromen von Sauerkirschen und Brombeeren. Zu diesen fruchtigen Elementen im Bouquet gesellen sich Fasseten des Fass-Ausbaus wie Schokolade und Vanille.

Der Bodegas Ramón Bilbao Ramon Bilbao Crianza Rioja 0,375 L präsentiert sich für den Weinliebhaber ausgesprochen trocken. Dieser Rotwein wirkt dabei nie grobschlächtig oder mager, was man bei einem Wein im höheren Preissegment erwarten könnte. Auf der Zunge besticht dieser kraftvolle Rotwein durch eine überaus cremige Textur. Die harmonische Fruchtsäure sorgt dafür, dass der Ramon Bilbao Crianza Rioja 0,375 L sich weich am Gaumen anfühlt, ohne dabei die Frische zu verlieren. Im Abgang überzeugt dieser Wein aus der Region La Rioja mit anhaltender Länge. Erneut treten Aromen von Brombeere und Sauerkirsche in Erscheinung.

Vinifikation des Bodegas Ramón Bilbao Ramon Bilbao Crianza Rioja 0,375 L

Die Basis für den kraftvollen Ramon Bilbao Crianza Rioja 0,375 L aus Spanien bilden Trauben der Rebsorte Tempranillo. Nach der Lese gelangen die Trauben sofort in die Kelterei. Dort werden sie sorgfältig sortiert und sanft gepresst. Im Anschluss erfolgt die Gärung in kleinen Holzbehältern bei kontrollierten Temperaturen. Nach Beendigung der Gärung wird der kraftvolle Ramon Bilbao Crianza Rioja 0,375 L für weitere 14 Monate in Barriques aus amerikanischer Eiche ausgebaut.

Speiseempfehlung zum Bodegas Ramón Bilbao Ramon Bilbao Crianza Rioja 0,375 L

Dieser Rotwein aus Spanien sollte idealerweise bei 15 - 18°C serviert werden. Er ergänzt perfekt eine Vielzahl von Gerichten, bietet aber auch solo einen hervorragenden Genuss.

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