The Guv'nor Rosado - Felix Solis

Mit dem Felix Solis The Guv'nor Rosado kommt ein erstklassiger Roséwein ins Glas. Hierin offeriert er eine wunderbar leuchtende, hellrote Farbe. Der Nase zeigt dieser Felix Solis Roséwein allerlei Himbeeren und Erdbeeren.

Der Felix Solis The Guv'nor Rosado präsentiert sich dem Weinfreund wunderbar trocken. Dieser Roséwein zeigt sich dabei nie grobschlächtig oder karg, wie man es bei einem Wein im gehobenen Preiseinstieg erwarten kann. Ausgeglichen und facettenreich präsentiert sich dieser seidige Roséwein am Gaumen. Im Abgang begeistert dieser Wein aus der Weinbauregion Kastilien - La Mancha schließlich mit beachtlicher Länge. Es zeigen sich erneut Anklänge an Himbeere und Erdbeere.

Vinifikation des Felix Solis The Guv'nor Rosado

Grundlage für den balancierten The Guv'nor Rosado aus Spanien sind Trauben aus der Rebsorte Tempranillo. Nach der Lese gelangen die Trauben zügig ins Presshaus. Hier werden sie selektiert und behutsam aufgebrochen. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Abschluss der Gärung kann sich der The Guv'nor Rosado für einige Monate auf der Feinhefe weiter harmonisieren.

Speiseempfehlung zum Felix Solis The Guv'nor Rosado

Dieser Spanier sollte am besten moderat gekühlt bei 11 - 13°C genossen werden. Er eignet sich perfekt als Begleiter zu fruchtigem Endiviensalat, Spinatgratin mit Mandeln oder Kürbis-Auflauf.

Auszeichnungen für den The Guv'nor Rosado von Felix Solis

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