Grüner Veltliner Vom Haus - Weingut Pfaffl

Der spritzige Grüner Veltliner Vom Haus aus dem Weingut Pfaffl erstrahlt in einem glänzenden Platingelb im Glas. Nach einer kurzen Ruhephase entfaltet dieser Weißwein aus der Alten Welt wunderbar intensive Aromen von Weinbergspfirsich, Pampelmuse, Nektarine und Orange, ergänzt durch Wacholder, Kakaobohne und Vanille.

Am Gaumen zeigt sich der Grüner Veltliner Vom Haus von Weingut Pfaffl angenehm aromatisch, fruchtbetont und harmonisch. Auf der Zunge besticht dieser lebhafte Weißwein durch eine unglaublich seidige Textur. Dank seiner ausgeprägten Fruchtsäure präsentiert sich der Grüner Veltliner Vom Haus am Gaumen außergewöhnlich frisch und lebendig. Im Abgang überzeugt dieser jugendliche Weißwein aus der Weinbauregion Niederösterreich mit guter Länge. Erneut treten Noten von Mirabelle und Zitrone hervor. Im Nachhall gesellen sich mineralische Nuancen der von Lössboden geprägten Böden hinzu.

Vinifikation des Grüner Veltliner Vom Haus von Weingut Pfaffl

Der elegante Grüner Veltliner Vom Haus aus Österreich ist ein reinsortiger Wein, der aus der Rebsorte Grüner Veltliner gekeltert wird. Die Trauben wachsen unter idealen Bedingungen in Niederösterreich. Die Reben wurzeln hier tief in Lössböden. Nach der Ernte gelangen die Trauben schnell in die Kellerei, wo sie sortiert und behutsam gepresst werden. Anschließend erfolgt die Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen. Nach Abschluss der Gärung kann der Grüner Veltliner Vom Haus einige Monate auf der Feinhefe weiter reifen und harmonisieren.

Speiseempfehlung zum Weingut Pfaffl Grüner Veltliner Vom Haus

Dieser österreichische Weißwein sollte idealerweise leicht gekühlt bei 11 - 13°C serviert werden. Er harmoniert hervorragend mit Kichererbsen-Curry, Spinatgratin mit Mandeln oder Kohl-Rouladen.

Prämierungen für den Grüner Veltliner Vom Haus von Weingut Pfaffl

2021 - NÖ Wein Prämierung GOLD
2021 - London Wine Competition SILVER shelftalker
2021 - London Wine Competition SILVER
2021 - Frankfurt International Trophy GOLD
2020 - Decanter World Wine Awards
2020 - Decanter World Wine Awards
2019 - AWC SILVER
2018 - Prague Wine Trophy - GOLD
2017 - Wine Enthusiast 88 Punkte + BEST BUY
2016 - Wine Enthusiast 90 Punkte
2015 - Wine Enthusiast 89 Punkte + Best Buy
2015 - Falstaff 89P

• Weitere Produkte von Weingut Pfaffl