Passione Langhe DOC - Gian Piero Marrone

Der im Fass ausgebaute Passione Langhe aus der Weinbauregion Piemont präsentiert sich im Glas in einem intensiven Rubinrot. Schwenkt man das Glas, offenbart dieser Rotwein eine bemerkenswerte Dichte und Fülle, was sich in Kirchenfenstern am Glasrand abzeichnet. Diese italienische Cuvée zeigt im Glas wunderschön ausgeprägte Aromen von Zwetschgen, Schwarzkirschen, Brombeeren und Maulbeeren, ergänzt durch Nuancen weiterer Früchte.

Der Gian Piero Marrone Passione Langhe kommt dem Weinliebhaber ausgesprochen trocken entgegen. Dieser Rotwein wirkt dabei niemals grob oder karg, wie man es von Premium- und Lagenweinen erwarten könnte. Am Gaumen entfaltet sich die Textur dieses kraftvollen Rotweins wunderbar fleischig. Der finale Eindruck dieses jugendlichen Weins aus der Weinbauregion Piemont, genauer gesagt aus Langhe DOC, überzeugt letztendlich durch einen bemerkenswerten Nachhall.

Vinifikation des Gian Piero Marrone Passione Langhe

Dieser kräftige Rotwein aus Italien wird aus den Rebsorten Barbera und Nebbiolo verschnitten. Der Passione Langhe ist ein Alte Welt-Wein im besten Sinne, denn er strahlt einen außergewöhnlichen europäischen Charme aus, der den Erfolg von Weinen aus der Alten Welt unterstreicht. Nach der Handlese gelangen die Trauben schnell ins Presshaus, wo sie sortiert und behutsam aufgebrochen werden. Anschließend erfolgt die Gärung in kleinen Holzbehältern bei kontrollierten Temperaturen. Auf die Vinifikation folgt eine Reifung von mehreren Monaten auf der Feinhefe, bevor der Wein schließlich abgezogen wird. Nach der Fertigstellung wird der Passione Langhe vorsichtig harmonisiert.

Speiseempfehlung zum Gian Piero Marrone Passione Langhe

Genießen Sie diesen Rotwein aus Italien am besten temperiert bei 15 - 18°C als Begleiter zu Gänsebrust mit Ingwer-Rotkohl und Majoran, Entenbrust mit Zuckerschoten oder Lammragout mit Kichererbsen und getrockneten Feigen.

Auszeichnungen für den Passione Langhe von Gian Piero Marrone

Zusätzlich zu seinem Renommee als echtes Premium-Produkt kann dieser Wein von Gian Piero Marrone auch mit Auszeichnungen aufwarten. Im Detail sind dies für den Jahrgang 2018:

• JG 2018

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