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Robert Parker
Bouvet Island Antarctic Demi-Sec - Bouvet Ladubay
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Aromen
Akazie , Aprikose , Grüner Apfel und Pfirsich

🍾 Der Bouvet Island Antarctic Demi-Sec begeistert durch traditionelle Flaschengärung und weist eine bemerkenswerte Frische und Vitalität auf.

🍽️ Er entfaltet seine geschmacklichen Nuancen ideal in Kombination mit leichten Vorspeisen oder fruchtigen Desserts.

🌍 Produziert von Bouvet Ladubay, fasziniert dieser Schaumwein nicht nur durch seine Aromen, sondern auch durch die Inspiration der entlegenen Bouvet-Insel.

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Bouvet Island Antarctic Demi-Sec - Bouvet Ladubay

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Es ist ein sehr guter Schaumwein der Bouvet Ladubay.
Es ist ein sehr guter Schaumwein der Bouvet Ladubay.
| 30.09.2017

Steckbrief des Bouvet Island Antarctic Demi-Sec - Bouvet Ladubay

Der Bouvet Island Antarctic Demi-Sec wurde, wie es für einen hochwertigen Crémant typisch ist, in traditioneller Flaschengärung hergestellt. Dieser halbtrockene Schaumwein sollte, aus Respekt für die frostige Bouvet-Insel, unbedingt gut gekühlt genossen werden.

Das Aroma des Bouvet Island Antarctic begeistert mit reichlich Frucht, Zitrusnoten, einem Hauch von Brioche und Aprikose. Am Gaumen präsentiert sich dieser exquisite Schaumwein aus Frankreich sehr saftig, frisch und lebendig. Reichlich Frucht, Nuancen von Holunderblüten und feine Röstnoten von Haselnüssen und Mandeln bereichern die Aromen der Nase.

Für diejenigen, die sich für die Namensgeberin Bouvet-Insel interessieren, sie ist hier zu finden - im Herzen des Südatlantiks.

Harte Fakten

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88
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Robert Parker
HERE: 33
Produkttyp:
Weinkategorie:
Schaumwein
Weinart:
Crémant
Weinfarbe:
weiß
Geschmack:
Demi-sec - Medium Dry - Abboccato - Semi-Seco
Aroma:
Akazie , Aprikose , Grüner Apfel , Pfirsich
Textur / Mundgefühl:
knackig
Nachhall / Finale:
lang
Anlass und Thema:
Romantisches Dinner , Silvester , Valentinstag , Weihnachten
Land:
Frankreich
Anbaugebiet:
Val de Loire (FR)
Alkohol in Vol%:
12.5
Gesamtsäure ca. in g/l:
5,5
Restzucker ca. in g/l:
40,0
Optimale Serviertemperatur in °C:
8 - 10
Cuvée:
Rebsortencuvée
Ausbau:
Flaschengärung
Ausbau-Details:
Flaschenlager
Lagerfähigkeit in Jahren ab JG:
4
Qualitätsklassifikation & Prädikate:
AOP Appellation d’Origine Protégée
Prämierungen:
Robert Parker - The Wine Advocate - 88 Punkte
Stil:
Kaltklima-Anbaugebiet , klassisch , vornehm
Speiseempfehlungen:
Aperitif , Helle und leichte Speisen
Glasempfehlung:
Schaumweinglas
Empfehlung:
Sommelier-Tipp , Team-Tipp , Top Preis-Genuss
Flaschengröße in l:
0,75
Flaschendesign & Ausstattung:
klassisch
Verschlusstyp:
Sektkorken
Allergene und Inhaltsstoffe:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer:
Bouvet-Ladubay - Saint-Hilaire-Saint-Florent - 49400 Saumur - France
PID:
70124-FR-SW-BL-01-NV
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