Millésime - Champagne Baron-Fuenté

Der Champagne Baron-Fuenté Millésime bietet einen erstklassigen Champagner im Glas. Er zeigt eine wunderbar glänzende, goldgelbe Farbe. In der Nase entfaltet dieser Champagne Baron-Fuenté Champagner ein Bouquet aus Limetten, Pampelmusen, Zitronengräsern, Pink Grapefruit und Pomelo.

Am Gaumen präsentiert sich dieser leichte und zugleich komplexe Champagner leichtfüßig und vielschichtig. Im Abgang überzeugt dieser langlebige Schaumwein aus der Weinbauregion Champagne mit beeindruckender Länge. Erneut kommen Anklänge von Zitrone und Zitronengras zur Geltung, während sich im Nachhall mineralische Noten der kalksteindominierten Böden hinzufügen.

Vinifikation des Champagne Baron-Fuenté Millésime

Die Basis für den eleganten Millésime aus der Champagne bilden Trauben der Rebsorten Chardonnay, Pinot Meunier und Spätburgunder. In der Champagne wachsen die Reben, die die Trauben für diesen Wein liefern, auf kalkhaltigen Böden. Nach der Handlese gelangen die Trauben umgehend ins Presshaus, wo sie selektiert und behutsam aufgebrochen werden. Der Champagner wird auf traditionelle Weise durch Flaschengärung erzeugt.

Speiseempfehlung für den Millésime von Champagne Baron-Fuenté

Genießen Sie diesen Champagner am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C als Begleitung zu einem Pfirsich-Maracuja-Dessert, gebackenen Süßkartoffeln mit Schafskäse oder Roten Zwiebeln, die mit Couscous und Aprikosen gefüllt sind.

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