Rosé Dolorès Brut - Champagne Baron-Fuenté

Der Champagne Baron-Fuenté Rosé Dolorès Brut begeistert im geschwenkten Glas mit einem erstklassigen Champagner. Seine Farbe strahlt in einem herrlich brillanten Goldgelb. Im Zentrum funkeln charmante Glanzlichter. Ideal in ein Schaumweinglas eingeschenkt, entfaltet dieser Champagner aus der Alten Welt wunderbar jugendliche Aromen von Heidelbeere, schwarzer Johannisbeere, Maulbeere und Brombeere, ergänzt durch Noten von Brioche, Hefezopf und Sahnebonbon.

Am Gaumen präsentiert sich die Textur dieses leichten Champagners angenehm cremig. Im Abgang überzeugt dieser Champagner aus der Region Champagne mit einer schönen Länge, wobei erneut Aromen von schwarzer Johannisbeere und Heidelbeere zur Geltung kommen. Im Nachhall gesellen sich zusätzliche mineralische Noten aus den kalksteinhaltigen Böden hinzu.

Vinifikation des Rosé Dolorès Brut von Champagne Baron-Fuenté

Dieser exquisite Champagner aus Frankreich wird aus den Rebsorten Chardonnay, Pinot Meunier und Spätburgunder gewonnen. Die Trauben gedeihen unter optimalen Bedingungen in der Champagne, wo sich die Reben tief in kalksteinreichen Böden verwurzeln. Nach der Lese gelangen die Trauben sofort ins Presshaus, wo sie sorgfältig sortiert und sanft aufgebrochen werden. Der Champagner wird auf klassische Weise durch Flaschengärung hergestellt.

Speiseempfehlung für den Rosé Dolorès Brut von Champagne Baron-Fuenté

Am besten sollte dieser französische Champagner gut gekühlt bei 8 - 10°C genossen werden. Er passt hervorragend zu würziger Esskastaniensuppe, mit Couscous und Aprikosen gefüllten roten Zwiebeln oder einer Kokos-Kefir-Creme.

Auszeichnungen für den Rosé Dolorès Brut von Champagne Baron-Fuenté

Zusätzlich zu einem attraktiven Preis-Genuss-Verhältnis kann dieser Champagner von Champagne Baron-Fuenté auch mit verschiedenen Auszeichnungen aufwarten, einschließlich Medaillen und Topbewertungen über 90 Punkte. Im Einzelnen sind dies:

• Berliner Wein Trophy - Gold
• Wine & Spirits Magazine - 92 Punkte

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