6er Vorteilspaket - Doppio Passo Asolo Rosé Prosecco Millesimato D.O.C. - CVCB

Der elegante 6er Vorteilspaket von CVCB leuchtet mit leuchtendem Platingelb ins Glas. Die Perlage dieses Schaumwein präsentiert sich im Glas ungemein fein, elegant und lang anhaltend. Gibt man ihm durch Schwenken etwas Luft, so kann man bei diesem Schaumwein eine perfekte Balance wahrnehmen, denn er zeichnet sich an den Glaswänden weder wässrig noch sirup- oder likörartig ab. Dieser Wein begeistert durch sein elegant trockenes Geschmacksbild. Er wurde mit außergewöhnlich wenig Restzucker auf die Flasche gebracht. Hier handelt es sich um einen echten Qualitätswein, der sich klar von einfacheren Qualitäten abhebt und so verzückt dieser Italiener natürlich bei aller Trockenheit mit feinster Balance. Aroma benötigt eben nicht zwangsläufig viel Zucker. Ausgeglichenen und komplex präsentiert sich dieser leichte Doppio Passo am Gaumen. Das Finale dieses Doppio Passo aus der Weinbauregion Venetien besticht schließlich mit gutem Nachhall.

Vinifikation des CVCB 6er Vorteilspaket

Der balancierte 6er Vorteilspaket aus Italien ist eine Cuvée, hergestellt aus den Rebsorten Glera und Pinot Noir. Im Anschluss an die Weinlese werden die Weintrauben umgehend ins Presshaus gebracht. Hier werden sie sortiert und behutsam gemahlen. Anschließend erfolgt die Gärung der Grundweine.

Speiseempfehlung zum CVCB 6er Vorteilspaket

Trinken Sie diesen Schaumwein aus Italien am besten sehr gut gekühlt bei 5 - 7°C als Begleiter zu Kichererbsen-Curry, fruchtiger Endiviensalat oder Kohl-Rouladen.

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