Aromen

Brombeere , Sauerkirsche und Veilchen

🍷 Der erlesene Nespoli Prugneto Sangiovese begeistert mit seinem stilvollen Charakter und wird in hochwertigen französischen Eichenfässern gereift

🍽️ Erleben Sie ihn perfekt in Kombination mit delikater Pasta, deftigen Braten oder saftig gegrilltem Steak

🌱 Herkunft stammt aus dem angesehenen Weinberg Prugneto, der die Exzellenz dieses sortenreinen Sangiovese bestimmt

Nespoli Prugneto Sangiovese di Romagna Superior DOC - Poderi dal Nespoli

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Steckbrief des Nespoli Prugneto Sangiovese di Romagna Superior DOC - Poderi dal Nespoli

Der Nespoli Prugneto Sangiovese di Romagna Superior DOC von Poderi dal Nespoli zeigt sich im Glas in einem lebhaften Rubinrot, unterstrichen von Aromen von Veilchen, Kirschen und Pflaumen.

Am Gaumen wird das Bouquet widergespiegelt und erhält Begleitung durch einen langen, würzigen Nachhall.

Vinifikation des Nespoli Prugneto

Der Weinberg Prugneto, aus dem die Trauben für diesen reinsortigen Sangiovese stammen, war der erste, den die Familie Ravaioli erwarb, und ist bis heute eine bedeutende Referenz für die Weine dieser Region.

Um die Struktur und die Komplexität dieses Weins zu steigern, reifte ein Teil des Nespoli Prugneto für 6 Monate in Fässern aus französischer Eiche.

Speiseempfehlungen für den Nespoli Prugneto

Dieser trockene Rotwein passt hervorragend zu Pasta und Ravioli, Braten, gegrillten Steaks oder gereiftem Käse.

Auszeichnungen für den Nespoli Prugneto

Mundus Vini: Gold für 2015
AWC Vienna: Silber für 2015

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Harte Fakten

HERE: 32

Produkttyp:

Wein

Weinkategorie:

Rotwein

Weinfarbe:

rot

Geschmack:

trocken

Aroma:

Brombeere , Sauerkirsche , Veilchen

Textur / Mundgefühl:

dicht

Nachhall / Finale:

lang

Anlass und Thema:

Familienfeier , Für unter die Woche! , Kaminabend , Romantisches Dinner

Rebsorten:

Sangiovese (Prugnolo Gentile)

Land:

Italien

Anbaugebiet:

Emilia-Romagna (IT)

Unterregion:

Romagna DOC (IT)

Böden & Sonderlagen:

Lehm

Alkohol in Vol%:

13.5

Gesamtsäure ca. in g/l:

5.5

Restzucker ca. in g/l:

Optimale Serviertemperatur in °C:

15 - 18

Cuvée:

sortenrein

Ausbau:

Edelstahltank , kleines Holz

Ausbau-Details:

Barrique 225 l , Edelstahltank

Ausbaudauer in Mon.:

Qualitätsklassifikation & Prädikate:

DOC Denominazione di origine controllata , Superiore

Stil:

klassisch

Speiseempfehlungen:

Dunkle Speisen , Helle und deftige Speisen , Würzig-pikante Speisen

Glasempfehlung:

Bordeauxglas

Flaschengröße in l:

0,75

Flaschendesign & Ausstattung:

klassisch

Verschlusstyp:

Korken

Allergene und Inhaltsstoffe:

enthält Sulfite und Schwefeldioxid

Inverkehrbringer:

Azienda Agricola Poderi dal Nespoli - Villa Rossi - 50 - 47012 Nespoli - Italia

PID:

70007-IT-RW-SA-001-16.2

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