Franciacorta Brut DOCG - La Montina

Der elegante Franciacorta Brut aus dem Weingut La Montina fließt mit einem strahlenden Hellrot ins Glas. Das Perlenspiel dieses Schaumweins präsentiert sich äußerst feinperlig und bemerkenswert stabil. Bereits beim ersten Schwenken ist bei diesem Schaumwein eine perfekte Balance zu erkennen, da er an den Wänden des Glases weder wässrig noch sirup- oder likörartig erscheint. Die erste Nase des Franciacorta Brut offenbart Aromen von Rosen, begleitet von zusätzlich fruchtig-balsamischen Nuancen, die das Bouquet bereichern.

Dieser Schaumwein von La Montina ist ideal für diejenigen, die es nicht ganz trocken bevorzugen. Der Franciacorta Brut bringt dafür 7 Gramm Restzucker mit ins Glas. Am Gaumen zeichnet sich dieser ausgewogene Schaumwein durch eine äußerst knackige Textur aus. Dank seiner präsenten Fruchtsäure erstrahlt der Franciacorta Brut im Mund herrlich frisch und lebendig. Das Finale dieses Schaumweins aus der Lombardei, genauer gesagt aus der Region Franciacorta DOCG, überzeugt schließlich mit einem angenehmen Nachhall.

Vinifikation des La Montina Franciacorta Brut

Der harmonische Franciacorta Brut aus Italien ist eine Cuvée, die aus den Rebsorten Chardonnay und Pinot Noir gekeltert wurde. Nach der Handlese gelangen die Trauben umgehend in die Kellerei, wo sie sortiert und behutsam gepresst werden. Anschließend beginnt die Gärung der Grundweine.

Speiseempfehlung zum La Montina Franciacorta Brut

Dieser italienische Schaumwein sollte am besten sehr gut gekühlt bei 5 - 7°C genossen werden. Er eignet sich hervorragend als Begleiter zu verschiedenen Speisen, ist aber auch pur ein Genuss.

Prämierungen für den Franciacorta Brut von La Montina

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